为深入了解校园食品安全现状,进一步推动校园食品安全监管工作,切实筑牢校园食品安全防线。近日,宣州区人大常委会组织部分区级人大代表对辖区内校园食品安全社会共治情况开展专项视察。
视察组先后深入市信息工程学校、花园餐饮管理有限公司、阳光中学和市八幼锦绣华府园区,查看了食堂操作间、食材储存间、餐具消毒间和食品留样间等关键区域,听取了学校和企业负责人关于落实校园食品安全工作的情况汇报,详细了解了校园食品的加工制作流程、留样规范管理、餐具消毒、食材采购及从业人员健康管理等情况。
代表们指出,校园食品安全是保障学生健康成长的基石,关系千家万户,责任重大,必须常抓不懈,久久为功。代表们强调,要提高站位,充分认识学校食品安全工作的重要性,全面压实部门监管和学校主体责任;要强化监管,严格按照食品安全标准,做好食品从原材料到餐桌的全流程监管,确保监管无盲区、无死角;要加大宣传,广泛普及食品安全知识,推动形成社会共治的良好氛围。(文/洪旭)
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